Freitag, 29. Januar 2021

Thunfisch-Brötchen

Schnell und lecker als Snack oder Frühstück
Zutaten: 2 Brötchen zum fertig backen Etwas Feldsalat frisch 2 Tomatenscheiben 2 TL Zwiebeln gewürfelt 2 EL Mayonnaise eigene Herstellung 1 Dose Thunfisch in Öl abgetropft Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz Die Brötchen zum Anfang im Ofen nach Anweisung backen. Dann halbieren. Auf die unteren Hälften kommt zum Anfang geputzter Feldsalat. Darauf jeweils eine Scheibe Tomate. Alles mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen.
Nun auf jede Hälfte 1 Esslöffel Mayonnaise drüber geben. Zum Schluss den Thunfisch. Jeweils eine halbe Dose. Dann Oberteile auf die Brötchen legen und guten Appetit.

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