Einfach und lecker mit eigenen Tomaten. Reicht für 2 Personen
Zutaten |
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3 mittelgrosse |
Tomaten |
1 |
Zwiebel gewürfelt |
2 |
Knoblauchzehen gepresst |
Salz |
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Pfeffer aus der Mühle schwarz |
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2 Esslöffel |
Sonnenblumenöl |
Für den Tomatensalat die vom Strunk befreiten Tomaten würfeln. In eine Schüssel geben. Zwiebeln, Salz und Pfeffer dazu geben. Öl mit Knoblauch mischen und mit den Tomaten gut vermengen. Eine Weile ziehen lassen.
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