Mein Tomatensalat

                                                

 

Einfach und lecker mit eigenen Tomaten. Reicht für 2 Personen

Zutaten
3 mittelgrosse	Tomaten
1	Zwiebel gewürfelt
2	Knoblauchzehen gepresst
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle schwarz
2 Esslöffel	Sonnenblumenöl

 

Für den Tomatensalat die vom Strunk befreiten Tomaten würfeln. In eine Schüssel geben. Zwiebeln, Salz und Pfeffer dazu geben. Öl mit Knoblauch mischen und mit den Tomaten gut vermengen. Eine Weile ziehen lassen.